開始喜歡吃生魚片是這幾年的事情，
我是個超不挑食的人，唯獨不太愛吃的就是腥味重的海鮮。
不愛吃清蒸魚也不喝魚湯，因為沒有調味，魚只要一腥就會很明顯，
所以每次桌上有這些菜都意思意思只吃一口。
小時候對生魚片更是厭惡到不行，
不懂這些大人怎麼這麼愛吃生魚片？明明用聞的就覺得很腥啊！
大一點時，曾鼓起勇氣夾了一塊吃…
口感和想像中一樣：軟軟、爛爛的，果然很腥，噁，馬上吐出來。
從此和生魚片絕交。
大家都曉得生魚片要新鮮才會好吃，
怪只怪我的第一次生魚片初體驗是獻給熱炒店，
還不是太高級的那種，生魚片新鮮度當然會有差啦！
還沒配醬油和芥末，想逼死自己也不是這麼逼XD
萬幸的是雖然小時候不愛吃魚，還好還是長得挺聰明的。（甩頭髮）
長大後也沒特別再去嘗試吃生魚片，每次遇到都直接PASS。
直到上大學後，大學生總是很愛吃到飽，
朋友約我去吃一間生魚片超讚的日式餐廳吃到飽，
看著他們熱烈的討論這家生魚片有多好吃！
我在心裡早已預想好今天當陪陪君子，
點些玉子燒和甜蝦（這是我的底線）或稻荷壽司之類的就好，哈哈。
當天朋友一入座立刻五份、十份綜合握壽司和生魚片，卯起來點，
桌上滿滿是生魚片和握壽司，眼花撩亂什麼口味都有，壯觀到我一直拍照。
當初一盤盤、一盆盆的生魚片就像這樣送上桌。你說澎不膨派！
一邊看朋友「好好吃喔！」、「噢！超讚！」、「哇喔！太正了！」
於是愛哭愛對路的我也放下炸蝦餅，在混亂中嘗試一小片……
咦？
好吃耶？
不像以前爛爛的，反而有點脆，一點點筋絡，
咬幾口就化掉了，但不是糊糊的口感，味道也很鮮甜，一點也不臭，
和芥末的嗆好搭（這次知道要沾芥末和醬油了），會上癮耶～～～～
和生魚片的冤仇就此解開，上演大和解，加入朋友搶食的戰局XD
當天連生牛肉都一起克服了！超鮮超讚！
這間店位於高雄左營，可惜是他已經歇業了>_<
在市區真得很難得用這價位（大約400初）吃到如此新鮮的生魚片！
可能用料太高級，成本不堪負荷吧，不然我絕對將這間推爆！！！
唉，還是三不五時會懷念一下他們家，已經不復見了嗚嗚嗚～
此後和生魚片親密接觸就不斷了，三不五時常大叫好想吃生魚片啦～～～
只能說沒吃過好吃的，和他們相見恨晚啦！
曾在墾丁輝哥生魚片點了一大盤和姊妹淘吃得好開心，
新鮮度略勝那間日式料理吃到飽！（當然啊）
今年過年更在日本築地嗑掉一大碗鮪魚山藥丼當早餐。超好吃！
生魚片真的最重要是新鮮度！
上次吃爸爸從百貨公司美食街買回來的握壽司組合，又身心受創一次。XDDD
目前最喜歡鮪魚、鮭魚和貝類、花枝，
卵類不太能克服，像鮭魚卵或蝦卵，烏魚子也是，
還有生蚵或生蠔，可以接受稍微烤過，
全生的不管多新鮮還是會有腥味啊～
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耶筆！
BLOG跟塗鴉牆果然不同！根本是台北小雅房和南投透天厝的差距，
可以講好多話，寫得好輕鬆、好自在呀～哈哈哈。
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