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麻糬拉長

 

 

立斐米緹咖啡館

電話:(02) 2531-0189

地址:台北市中山北路二段16巷10號(和米朗琪二店同一條巷子)

低消每人100元,需收10%服務費。

 

 

周遭的朋友平日都要上班,

所以還在念書的小惠妹妹就是個下午茶良伴!

她聽說我愛麻糬和鬆餅後,就大推了這間咖啡館。

因為他就有一道「麻糬鬆餅」!

(說真的我食記才寫幾篇就出現幾間鬆餅啊哈哈XD) 

當時聯想到的是這種真的用「麻糬」去壓出來的麻糬鬆餅:

照片來源:http://bjno2.blogspot.tw/2011/08/moffle.html

 

 

 哈哈有點像煎蛋XD

不過我們這次吃的麻糬鬆餅到底長什麼樣子?

讓我們看~下~去~ 

 

 

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利斐米緹咖啡館位於中山捷運站巷弄,

同條巷內還有佛客漢堡、米朗琪二店等幾間知名餐廳。

中山站不愧為文青集散地,每間店和住家都散發著高級感,

氣氛很不錯!像幽靜版的東區。

 

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「立斐米緹」這名字我和小惠都覺得好難記喔,

小惠和我提起的時候是說:「有一間什麼什麼米緹的…」

聽說介紹小惠來吃的朋友當初也是這麼告訴她的:「什麼米緹的…」XD

其實「Lapres-midi」是法文「下午茶」的意思啦~

 

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 門口蠻溫馨,整排的白色落地窗(門?)

 

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一進門就直接和這台咖啡機面對面!

在一堆復古裝潢中顯得很現代,上頭擺有各式小包裝咖啡豆在販售。

 

 

 

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菜單設計乾淨俐落,沒有圖片但黑底白字很清楚,

飲料部分拍小了,所以放大些給你們看囉。

(居然沒拍到人家最自傲的咖啡價目啦XD)

鬆餅有甜有鹹,甜口味通通160元,

夾上麻糬內餡再加15元,算下來和外頭差不多價位。 

因為是中午,我們都想吃正餐,所以各點一份三明治和飲料,

再share一份招牌麻糬鬆餅。

平日全天候有午茶優惠的樣子,飲料可以折價,

但忘了實際是折多少,可以到店裡再問問店員XD

 

 

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聽說假日人潮很多,我們那天是平日中午十二點半,

好像太早了,進門員工有的還在吃飯XD

我們是第一組客人,點完餐後就開始到處亂拍。 

 

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最右邊那台機器人,好像是某種很厲害的老式咖啡機?

 

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店裡呈現倒ㄇ字型,我自己覺得動線有點卡卡,

裝潢有早期咖啡廳的特殊氣氛,

各式各樣的桌椅,顯得有點不整齊,

店內佈置很多老闆的咖啡相關比賽獎杯和海報,

看得出來立斐米緹很自豪自家的咖啡技術喔!

不過當天老闆好像不在店裡?

因為沖咖啡、招呼我們的店員眼下都很年輕。

 

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沒有高級感的裝潢,所以立斐米緹的人味很重,

很多貼心的設計,像有些位子底下放了籃子,讓人放包包就是貼心1。

起身去洗手間洗個手,一進廁所沒兩秒就立刻跑回座位拿相機!!!

廁所才是真正的大警喜呀! 

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 廁所很大間,很乾淨,還掛了盞很有氣氛的燈。

 

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 驚喜就是這個!居然放了棉棉 

這實在太貼心了!一瞬間對這間咖啡館好感激增!

旁邊也預備著整包衛生紙,不用怕廁所上到一半叫店員來救你XDD

 

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發現慕斯狀的洗手乳又再加分!

他們家洗手間設備我實在好滿意呀~

 

 

 

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回座後,飲料先上桌了。(後面有位太太好像很開心?)

 

 

葡萄柚汁 單點價140元

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 愛喝果汁的小惠點了葡萄柚汁,

記得是濃縮汁,但葡萄柚味很重,更不負眾望是眼睛會瞇起來的酸!>_<

 

 

 

冰拿鐵 單點價130元

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 一上桌就被漂亮的漸層和綿密奶泡萌到,好美唷~

純鮮奶打的奶泡消得也快,被我們笑說好像西米露XD

我是什麼咖啡都可以養的很好的人,不要泡太稀,完全沒再挑。

但這杯一喝就睜大眼睛:好好喝喔!和自己在家泡的口味差超多的!!!

立斐米緹的咖啡技術果然不是蓋的!(廢話)

 

 

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飢腸轆轆的兩個女人終於等到三明治上桌!

(拿鐵漸層已被銷毀)

 

 

田園鮮蔬三明治 160元

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本來對「蔗香蹄膀」更有興趣,

不過想到等會要吃甜點,還是選了清爽些的鮮蔬,

分成四塊方便食用,但是個頭都不小,還是要用刀叉拆解食用。

麵包不是吐司而是巧巴達,口感很像沒烤過的法國麵包,蠻韌的唷!

我喜歡這巧巴達越咬越明顯的麵粉香,就是吃完下巴會痠XD

旁邊搭配了一球馬鈴薯泥和小豆芽沙拉。

 

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馬鈴薯泥很好吃喔!有蛋黃和蛋白丁,綿密度很舒服,

不知道有沒有混合番薯?因為有股自然的甜味。

 

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 三明治配料真的很簡單:

生菜、起司片、番茄和蘋果片,蘋果片算是比較少見,

醬料是一點點簡單的芥末醬點綴,整份三明治是乾爽的,

這很合我的意,因為我不喜歡塞滿美乃滋或千島醬,整份黏呼呼的三明治。

這樣更可以看出他們家的蔬菜新鮮度、處理方式都很棒,

飽水清脆!而且生菜份量超多的~~喜歡喜歡!

 

 

 

小惠點的:蜂蜜芥末鮪魚三明治 160元

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和小惠交換了一塊吃吃看,

一樣有爆炸生菜、番茄片、蘋果片,

起司就換成鮪魚醬,芥末味道沒有很明顯,

而且我覺得鮪魚搭上蘋果一起入口會有點腥耶。

可能還在沉醉新鮮蔬菜的單純爽脆,

在配料一樣的情形下,鮪魚就沒那麼驚豔了哈哈!

 

 

 

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吃畢正餐,服務生為我們整理桌面,

換上新刀叉,要迎接麻糬鬆餅囉!

 

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端上桌就「哇!」了一聲,賣相幾爸昏!

美麗的花瓣鬆餅,淋了幾圈蜂蜜,

上頭一團鮮奶油(抖)再灑上糖粉。

 

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高溫讓鬆餅和蜂蜜香味交纏四溢,蜂蜜還呈半流動,

忍著口水拍照~

 

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再拍近一點!(太美了忍不住嘛)

可以看到鬆餅外層的顏色,推斷應該很酥脆,

至於麻糬在哪裡呢?

 

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搭啦~在這裡!

用夾心的方式和麵糊一起烘烤,

麻糬是白色原味,烤過後有點半熔化狀態,

一口咬下外脆內鬆又有QQ的麻糬,整體層次感很有趣。

鬆餅是酥脆那掛的,內部孔洞比較多,

和咖啡弄那種類麵包的扎實口感不一樣!

蛋香好像也沒咖啡弄濃郁(大概是麵糊比較少),

只記得蜂蜜的味道,其實是好吃的啦!只是我個人愛扎實XD

 

奶油只沾了一口,口感屬輕柔,

分辨不出是罐裝鮮奶油還是現打的?

小惠說她不喜歡傳統蛋糕的假假奶油(有的假到像在吃蠟燭)

但是這個不膩,可以吃光!

(愛奶油又愛果汁,噗,還不承認自己是孩子嗎?)

 

 

 

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兩顆圓臉對著天花板的鏡子拍照!

 

總節今天:

連我這外行舌頭都喝得出來,立斐米緹的咖啡真的很不錯,

會品咖啡的達人可以來試試看!

三明治則真的很「輕」食,醬料使用少,

不油不膩沒負擔,可以吃到蔬菜、麵包的原味,

份量夠大,男生應該也可以吃得飽!

但食量較小的女生大概是吃不完,

我和小惠完全沒那問題啦XD

點餐時我們還想肖想一人點一份甜鬆餅勒!

有點羞恥心才想說先share一份好了,不夠再點,

還好沒有各點一份,因為這樣吃完後飽度差不多。

 

立斐米緹不只很多貼心小巧思,

服務生態度也很好,加水也勤勞,

平日的人潮較少,我們待了很久後,才陸續有幾組客人進來,

有看到人帶筆電來,聽說有無線網路可以用呢。

我會想念他的咖啡味道>_<

整體是會讓人想二訪的店喔!

 

 

 

 

 

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額外花絮:

有在中山站走跳的應該都知道附近有攤「巷弄裡的噠噠聲」現烤布蕾吧?

和小惠吃完大概四點,想說走去晃晃,碰運氣找找看…

 

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根本找都不用找!這麼多人在排隊耶!!

右邊兩位戴帽子的就是老闆和老闆娘,果然有很清新的氣質呀~

雖然不餓,但是機會難得就跟著排(天性啊天性)

我們快排到前,老闆就宣布布蕾賣光光了

就差一咪咪呀~

沒關係!留點遺憾,下次才會想再來中山站走走。

聽說三輪車老闆不喜歡人家寫文介紹他,

那我就不多說囉~(反正也沒吃到XD)

 

 

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寫食記真的好累喔>_<

還有很多地方要學習的呀~~~~

人家小惠可是當天吃完當天就寫了:小惠.tw(雖然主角不是鬆餅XDDD)

 

 

 

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    kitchentshirt 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()